苏州粉条机报价

红薯粉条加工的原料要求：用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽好，无泥沙、粉渣等杂质，且无霉变异味。
1.和料：圣泰牌粉条机加工无须打芡，淀粉加水调成稀浆即可加工，可在配料中适量加入食用油和食盐。和料的过程可以人工做，也用搅拌和浆机来进行。
2.挤出成型：先将粉条机水浴箱内加满水，打开电加热器，并将温控仪调整到红薯淀粉的佳糊化温度，用少量水和食用油擦冲一下粉条机的绞龙，筛板刷油。
3.待水箱内的水到达温度后，开动粉条机，把和好的淀粉浆加入料斗中，关闭出粉机头调节杆，让淀粉浆充分熟化，再调整调节杆，观察淀粉浆，达到熟化程度后，装上漏粉板，让熟粉团在绞龙的推力下挤出成型。注意：漏粉的过程中，要随时观察淀粉浆的熟化度，通过调节杆来控制出粉的快慢。
4.散热与剪切：粉条从筛板挤出后，要打开小鼓风机或风扇，出风口正对筛板，使粉条降热。随着粉条长度的不断加长，当达到一定长度时，要用剪刀迅速剪断放在接条板上。
5.冷却：将接条板上粉条码放起来，置于阴凉处晾3小时左右。
6..冷冻：冷却好的粉条在低温-5℃下冷冻。
7.解冻：有自然解冻（直接晾晒）和流水解冻（于水中化冻动挑杆晾晒或烘干），后者生产出的粉丝外观漂亮。
8.干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比较麻烦）。
初挂上架以控水为主，不要轻易乱动，避免碎条过多。20分钟后，轻轻将粉条摊开，占满粉竿空余位置。晾至四五成干时，将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时，将粉竿取下换方向，直至粉条中含水14%时为止。
9.包装：干燥后的粉条可以进行切割包装，成品出售
公司坚持完善 深化质量管理 与时俱进 铸造行业*品质！同样的机器比质量！同样的质量比价格！同样的价格比服务！公司承诺——所有产品均享受国家规定的三包服务，使用说明书、三包卡随货**，一年内配件出现质量问题保修、包换、包退并承担配件的包装及运输费用。
圣泰牌红薯粉丝，以精制红薯淀粉为原料，不含任何添加剂，采用*特工艺精制而成。外观晶莹剔透，本色，条干匀直，具有耐煮不糊不断，口感绵软滑爽之特性。热煮凉拌均可。

免冻免搓粉条机的研究，近年来随着市场流动的粉制品质量越来越差，质量稍好些的价格却甚是奇高，越来越多农户选择找商户加工红薯，然后在拿着淀粉加工成粉条，粉制品对外加工的行业就慢慢的火热起来，但这种火热的阶段只在红薯季节前后，从红薯加工到粉制加工阶段可能维持2-3月的火热，加工商户在这种临时火热的情况下都不想过多投资一个冷库进行冰冻粉条，开粉是很多商户都面临的问题，免冻免搓洗却成了他们理想的设备，就在这样的基础上，新圣泰机械厂研制出免冻免搓洗机头，在不断的尝试和摸索中，成功的制作了一套以改变粉条成型方式，以一个一米多长的无缝钢管上布满了密密麻麻的孔眼，随着机械推动的压力，成型后由传输带传送，老化2-3个小时后就可以挂杆晾晒。


这样的生产方式在很大力度解决了对外加工后无经验的农户开粉问题，但同样面临着加工后下一年的冷淡，因为粉制品是传统食品，它是一个人们经常吃的食品，它注重口感，因为农户辛苦奔波寻找加工吃的就是红薯粉条的口感，但口感没有原来的味道，下一年的加工他们就会换另外一家加工试吃口感，所以我们建议如果在条件允许的情况下尽可能的冷冻或者是在农户加工后发放制作的小宣传页，页面标注加工者回家后如何后期管理，建议加工者冷冻散粉，冰冻对于现如今的农户来讲冰箱较为普及，可建议冰箱冷冻。
采购免冻免搓洗粉条机的，一般配备：搅拌机、下料机、齿轮泵（自动供料
部分）、粉条机、传输带、免搓洗机头、切刀等配置。大型全自动粉条机

免搓免冻红薯粉丝机为何这么受欢迎？
红薯粉丝是一种人见人爱的大众消费食品，可以说家家户户对红薯粉丝都情有*钟，市场潜力巨大。但很多消费者对于红薯粉丝又恨又爱，担心吃到含有添加剂的粉丝，因为传统的红薯粉丝机加工时为了增强粉丝的耐煮性和强度，会添加一种叫明矾的东西，明矾长期食用或过量食用会对人体造成巨大伤害，导致多种疾病。那么该如何让消费者吃到无污染的红薯粉丝呢？
山东新圣泰机械制造有限公司经过多年研究，综合各种粉丝机的特点，开发的全新一代免搓免冻红薯粉丝机解决了这一难题，产品供不应求，深受广大消费者的喜爱。
山东新圣泰免搓免冻红薯粉丝机是由粉条熟化成型机和皮带输送机组成，生产工艺简单，操作方便，采用电加热或蒸汽加热的熟化方式，直管排线漏粉，红薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、绿豆等所有食用淀粉皆可按任意比例单一或混合使用，*添加任何添加剂，一次熟化成型。普通直条、水晶粉、珍珠粉都能生产，随时生产，随时晾晒，*冷库冷冻，*人工搓洗，所产产品耐煮不断条，口感爽滑，筋道，保留了手工粉的原始风味，省时，省工，省力，是乡镇企业和个体生产经营者投资红薯粉丝生产线的可能选择。
红薯粉条的食用方法：适用于火锅、砂锅、粉汤、炖肉、炒菜、杂烩菜、麻辣烫
等．
红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉条，另外粉条加工的有传统艺和现代化工艺两种，传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工，其生产工艺如下（以鲜薯为原料）
1. 选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。
2．清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。
3．粉碎。洗净后的红薯应及时粉碎。
4．过滤。用0.7～1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，*二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。
5．曝晒：当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。
6．打浆糊。将500克淀粉加100克明矾，掺冷水2500～3000克，放人盆内。盆放人锅内煮沸，不断搅拌，成熟度达八九成即可。打成的浆糊，可对20公斤淀粉面。
7．漏丝。漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉条不粗、不细、
不断即为合适。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中；如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。漏丝前调粉以一次调好为宜。粉团温度在30～42摄氏度为好。备好2口锅（型号为8），冷水缸2只，漏勺要中型48孔的。漏丝时，浆糊要搅匀，边拌边加温水，水温为50℃。当淀粉团离手时，抓起一团（把），少许自然垂落，如不断落，即可漏丝。在漏丝时，要预备一锅开水，当锅内水沸腾时才漏丝。丝条沉人锅底再浮出水面时，即可出锅，经过一次冷水缸降温，用手理成束穿到木棒上，经过另一次冷水缸降温，不断摆动，直至粉丝松散为止。然后放在室内，冷透后拿出室外晒丝。
8．晒丝。将粉条拿到背风向阳处，晒干后包装即成品。

粉条应用 多的机械，也是国内制作龙口粉丝和苕皮运用 多的机械，双螺旋粉条机熟化好，透明度色泽高。购买产品科单机购买或者配套购买，也可配套流水线作业，本套设备生产可不添加任何添加剂，选择设备谨防仿冒。
圣泰牌不锈钢红薯粉条机为进口304不锈钢制造.其性是普通材料制造的机器的4--6倍。外观美观，符合国家的卫生标准。
粉丝成型后：亮度好、韧度强、久煮不糊，久泡不断、废料小。粉条机加热方式分为电热管加热或蒸汽加热两种，客户自定。
将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用*有的双螺旋利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经100度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝（原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。
设备保养：
1、防止异物进入机械内部，磨损推料螺旋减少粉条机的使用寿命。
2、定期为粉条机轴承换润滑油。红薯粉丝机价格全自动红芋粉条机
3、定期检查机械加热系统老化后是否漏水、漏电及时养护。
4、定期为机械检查、调整各主要机构；牢固螺丝。
5、严禁物料进入机械内部倒转。
定期对设备进行检查、维护。做好养护工作，可延长机械的使用寿命，减少生产遇到的问题。